Barbros Brygga Julbord

ÄLKOMMMEN MED ER JULBOKNING FÖR 2024

VI SERVERAR ENDAST I RESTAURANGEN VÅRT STORA KLASSISKA JULBORD PÅ PLATS FÖR 559 KR

DATUM FÖR 2024

DECEMBER 5-6-7-13-14-19-20-21
ANDRA DATUM KAN BOKAS VID STÖRRE SÄLLSKAP, FRÅN 40 PERS OCH UPPÅT

Stora klassiska julbordet 559kr
Serveras endast på plats

Inlagd Julsill med lingon serveras med gräddfil och rödlök
Krämig senapssill med honung & svartpeppar
Sötstark chilisill
Rökt bacon & GRÄSLÖKSILL
KRÄFTSILL MED DILL & VITLÖK
GRILLAD CITRONSILL
TRYFFELSILL
smör, hårt bröd och ost
matjessallad med hackat ägg-rödlök-dill och bryntsmör
SKAGENRÖRA MED ÄPPLE DIJON OCH PEPPARROT
Ägghalvor med rom och räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Kallrökt lax med stenbitsromsås
Varmrökt lax med hjortroncreme
Griljerad julskinka med tre sorters senap
Rökta korvar
Grillad rostbiff med lingoncreme
Pastej med cornichons och syltlök
Lammfiol med MYNTA & VITLÖKSCREME
Sylta med rödbetor
Paté med cumberlandsås
Mimosasallad
Rödbetssallad
Potatissallad
Smör julostar
Lantbröd vörtbröd

Varmt
Kokt potatis
Rödkål
BRYSSELKÅL
Gräddstuvad grönkål
Bruna bönor
Dopp i gryta
Köttbullar
Prinskorv
Honungsgriljerade revben med äppelmos
Kokt julkorv
Janssons frestelse
KARLSSONSFRESTELSE (skinka)
Omelett med räkor & kantareller
Lutfisk, vitsås, kryddpeppar och gröna ärtor

Dessert
Ris ala malta med hallonsås
Chokladpudding med grädde
Ostkaka med sylt och grädde
Struvor och pepparkakor
Ost- frukt och kexbricka
Stort godisbord


FÖR CATERING* OCH TAKE AWAY*, SE VÅRA OLIKA JULTALLRIKAR OCH BUFFÉER PÅ VÅR HEMSIDA.

Till Hemsida >>