Barbros Brygga Julbord

ÄLKOMMMEN MED ER JULBOKNING FÖR 2023

VI SERVERAR ENDAST I RESTAURANGEN VÅRT STORA KLASSISKA JULBORD PÅ PLATS FÖR 559 KR

DATUM FÖR 2023
NOVEMBER 25
DECEMBER 1-2-6-7-8-9-13-14-15-16
ANDRA DATUM KAN BOKAS VID STÖRRE SÄLLSKAP, FRÅN 70 PERS OCH UPPÅT

Stora klassiska julbordet 559kr


Inlagd Julsill med lingon serveras med gräddfil och rödlök
Krämig senapssill med honung & svartpeppar
Sötstark chilisill
Rökt bacon & löksill
apelsin & wasabisill
äpple & pepparrotssill
Söt citronsill
smör, hårt bröd och ost
matjessallad med hackat ägg-rödlök-dill och bryntsmörcreme
Ägghalvor med rom och räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Kallrökt lax med stenbitsromsås
Varmrökt lax med hjortroncreme
Griljerad julskinka med tre sorters senap
Rökta korvar
Grillad rostbiff med lingoncreme
Pastej med cornichons och syltlök
Lammfiol med vitlökscreme
Sylta med rödbetor
Paté med cumberlandsås
Mimosasallad
Rödbetssallad
Potatissallad
Smör julostar
Lantbröd vörtbröd

Varmt
Kokt potatis
Rödkål
Gräddstuvad grönkål
Bruna bönor
Dopp i gryta
Köttbullar
Prinskorv
Honungsgriljerade revben med äppelmos
Kokt julkorv
Janssons frestelse
Omelett med räkor & kantareller
Lutfisk, vitsås, kryddpeppar och gröna ärtor

Dessert
Ris ala malta med hallonsås
Chokladpudding med grädde
Ostkaka med sylt och grädde
Struvor och pepparkakor
Ost- frukt och kexbricka
Stort godisbord


FÖR CATERING* OCH TAKE AWAY*, SE VÅRA OLIKA JULTALLRIKAR OCH BUFFÉER PÅ VÅR HEMSIDA.

Till Hemsida >>