|
Pris från: 415 SEK |
Serveras mellan: 261120-261220 |
Årets julbord på Elite Hotel Academia har vuxit fram ur ett nära samarbete där erfarenhet, kvalitet och råvarukännedom fått styra helheten. Carina Brydling bidrar med sin förankring i det nordiska köket och säsongens smaker, medan Tareq Taylor tillför ett samtida perspektiv med fokus på balans, hållbarhet och smak. Tillsammans skapas en meny där det klassiska utvecklas med varsam hand.
Här samsas traditionella julfavoriter med rätter där lokala råvaror och säsongens bästa ingredienser får stå i centrum. Från sill och fisk till varma rätter och ett generöst dessertbord formas en helhet som fungerar lika väl för en längre sittning som för större sällskap. Menyn är komponerad för att skapa ett jämnt tempo i upplevelsen, där både kvalitet och logistik samspelar.
Med sitt centrala läge i Uppsala erbjuder Elite Hotel Academia en modern och representativ miljö för företagsevent, kundmiddagar och julfiranden med kollegor. De flexibla lokalerna och närheten till kommunikationer gör det enkelt att samla både lokala och tillresta gäster i en och samma upplevelse.
Julbordet serveras mellan den 20 november och 20 december 2026.
Mer information, tider och priser hittar du på vår hemsida.
Välkomna!