Skaldjursjulbordet

På Kajplats 9 finner Ni Skaldjursjulbordet - Ett lättare alternativ fyllt med hummer, ostron och allehanda läckerheter med fokus på smaker från havet, självklart kompletterat av våra fantastiska, svenska julklassiker.

För större sällskap erbjuder vi Er att boka bord i vackert inredda Tullkammaren, festvåningen ovanför Kajplats 9.

Serveras mellan: 28/11-23/12
Sittningstid: 2 timmar & 45 minuter för samtliga sittningar

Tider & priser:
SITTNINGAR
Tider 1: a sittning 2: a sittning Pris
Måndag kväll: 16:30 - 19:15 20:00 - 23:00 550 kr
Tisdag kväll: 16:30 - 19:15 20:00 - 23:00 750 kr
Onsdag kväll: 16:30 - 19:15 20:00 - 23:00 750 kr
Torsdag kväll: 16:30 - 19:15 20:00 - 23:00 750 kr
Fredag kväll: 16:30 - 19:15 20:00 - 23:00 850 kr

Lördag lunch: 12:00 - 15:00 550 kr
Lördag kväll: 16:30 - 19:15 20:00 - 23:00 850 kr
Söndag lunch: 11:00 - 13:45 14:15 -16:45 550 kr
Barnpris alla dagar: 50kr/år för barn upptill 12 år.

Festvåning
Vårt populära skaldjursjulbord kan även avnjutas i vår festvåning en trappa upp.

Tider 1: a sittning 2: a sittning Pris
Måndag kväll: 19:00 - 21:45 550 kr
Tisdag kväll: 19:00 - 21:45 750 kr
Onsdag kväll: 19:00 - 21:45 750 kr
Torsdag kväll: 19:00 - 21:45 750 kr

Fredag kväll: 17:00 - 19:45 20:30 - 23:00 850 kr
Lördag lunch: 12:00 - 15:00 550 kr
Lördag kväll: 17:00 - 19:45 20:30 - 23:00 850 kr

BUFFÉ
Kallt & Sillbord
Gubbröra • Tullkammarröra • Inlagd sill • Senapssill • Skärgårdssill
Kräftströmming • Västerbottenost OP sill • Lerpottasill • Chili-koriander-lime sill
Varmrökt lax • Kallrökt lax • Inkokt forell Ägghalvor med räka • Sikrom • julskinka

Tillbehör
Vörtlimpa • Surdegsbaguette • Krutonger • Aioli • Hovmästarsås • Dillmajonnäs
Pressgurka Prästost • Kryddost • Smetana • Brynt smör • Schalottenlöks vinägrett

Varmt
Janssons frestelse • Hummerssoppa • Kokt potatis • Rockefeller ostron
Gratinerade musslor

Skaldjur
Hummer • Räkor • Rökta räkor • Havskräftor • Krabbklor • Ostron

Ost & Dessertbord
Cheddar • Stilton • Saint agur • Comté • Brillat savarin • Fikonmarmelad
Vindruvor • Kex • Ris á la malta Mandelmusslor • Hjortronmylta • Chokladboll
Ischoklad • Knäck • Saffrans rulltårta • Pepparkaksmuffins Chokladpudding med grädde • Tryffel • Lakrits tarté • Saffransrulltårta • Hallonmousse

Större sällskap på minst 20 personer bokar vi i Tullkammaren.