Julbord på Restaurang Svalan

Julen 2022 kommer att bli speciell.....
Ingen kommer att glömma detta år, så varför inte avsluta året med ett härlig julbord hos oss.

I Juletid förvandlas Restaurang Svalan till ett tomteland.
Restaurangen fylls nu av juldekorationer och julmusik spelas i lokalen för att höja julstämningen.
Maten är en julsaga bara den och måste upplevas.

Vi har fri parkering och kan ta emot större sällskap.
Från första advent serveras vårt enastående julbord!

Vårt julbord är komponerat utifrån det nya nordiska köket som värnar om traditioner i modern tappning.

Sill: 6 sorters sill med tillbehör.
Chark: skinka, korv, pastej, vilt och det som hör till julen.
Fisk: Bland annat med vår vin- och örtinkokta lax med apelsincrème, varmrökt citronlax, strömming m.m.
Småvarmt: Revben, köttbullar, prinskorv, lammprinskorv, Janssons frestelse, omelett, kokt potatis m.m.
Sallad: Skaljulssallad, rödbetssallad, potatissallad, kålsallad m. apelsin m.m.
Ostar: Brie, cheddar, julost och kex.
Bröd: Fruktbröd, vörtbröd, kavring, ljust bröd, hårt bröd.
Ett stort dessertbord som går i julens tecken.

Pris: 495.-
Barn 2-9 år 89.- Barn 10-14 år 119.-



Julbord Catering

Sill:
Sillsallad, 3 sorters sill med bland annat vår egen lingon o fänkålssill, ägghalva.

Lax:
Gravad lax med hovmästarsås, varmrökt lax med dillmajonnäs och vår egen örtinkokta lax med apelsincrème.

Kött:
Pastej, rökt julkorv, medwurst, julskinka, rostbiff, rökt lamm och sylta.

Ostar:
Hård Ost, ädelost, kex och vår egen kokta marmelad

Bröd:
2 sorters mjukt bröd, hårt bröd.

Sallader/tillbehör:
Legymsallad, rödbetssallad, senap, inlagd gurka, rödkålssallad och pickles.

Småvarmt:
Köttbullar, rödkål, prinskorv, Janssons frestelse, potatis, brysselkål och våra egna honungs- och ingefärsglaserade revben.

Dessert:
Tillval, se vår dessertmeny

Pris: 320.-
(Utkörning 300:- inom Örebro)

Dessertmeny till Julbord för catering och våra jultallrikar

Välj ett av nedanstående alternativ

Ostkaka med sylt & grädde

Saffranspannkaka med bärkompott & grädde

Chokladpudding med fruktcocktail & grädde

Pris 40,-/person

Välkommen att beställa bord direkt här eller på telefon 019-24 00 66

Till Hemsida >>