AAAARRIBA – Karibiskt julbord
På Rimforsa Strand har vi en alldeles egen jultradition – att duka upp en läcker karibisk julbuffé.
Lite grönare, lite ”lättare” och mycket smakrikare än vanlig traditionell julmat (enligt många av våra stammisar sedan mer än 20 år tillbaka….)
Den exotiska buffén lockar ögat och frestar smaklökarna. Julbuffén innehåller fisk, skaldjur, kyckling och kött, men också vegetariskt/veganskt. Den karibiska känslan fulländas med alla läckra frukter.
Får vi fresta smaklökarna?
Beef Carnitas with Chili and Mango Salsa, Smoked Lamb with chili pepper oil, Papaya and Avocado in honey, ginger and chili, Chevice de Poisson, Jamaican Red Tilapia and Green Jerk är några av de läckra rätterna på menyn.