|
Serveras mellan: 261120-261223 Veckodagar: sön, mån, tis, ons, tors, fre, lör, |
Årets julbord på Kajplats 9 – Hav, land och spännande nyheter!
Hos oss på Kajplats 9 väntar ett julbord utöver det vanliga. För att ge er den allra bästa upplevelsen presenterar vi i år en spännande nyhet: du väljer själv om du vill njuta av julbordet med eller utan skaldjur.
Priser:
Lunch 450 (utan skaldjur)
Vardagar 750 kr (utan skaldjur)
Fre-Lör 1050 kr (utan skaldjur)
Oavsett dag eller tid lägg till skaldjur för 300 kr pp
Julbord utan skaldjur – Älskade klassiker och mängder av nyheter Väljer du vårt traditionella julbord har vi i år fyllt buffén med massor av spännande nyheter för att tillfredsställa alla smaker! De nya rätterna kompletterar våra älskade klassiker som kolgrillat kött, saftiga köttbullar, prinskorv, revbensspjäll och noga utvalda charkuterier. Självklart erbjuder vi även fantastiska veganska alternativ, så att hela sällskapet hittar sina favoriter.
Julbord med skaldjur – Exklusiv plateau vid bordet För dig som vill ha det bästa av två världar erbjuder vi vårt populära skaldjursjulbord. Som en lyxig nyhet för i år serveras färska räkor, havskräftor, ostron och hummer* direkt vid ert bord på en storslagen skaldjursplateau. Givetvis har ni därefter full tillgång till alla de varma och kalla rätterna på det stora julbordet.
Oavsett när ni besöker oss bjuder vi på en stämningsfull miljö med vackra juldekorationer, levande ljus och Mälaren precis utanför – en inramning som gör ert besök till något alldeles extra.
Förutom maten bjuder vi på en stämningsfull miljö med juldekorationer, levande ljus och Mälaren precis utanför – en inramning som gör ert besök något alldeles extra.
* Hummer är begränsad till ½ per person, men mer kan köpas till till självkostnadspris.
Varmt välkomna!
Större sällskap?
Boka festvåningen Tullkammaren ovanför restaurangen – perfekt för hela tjocka släkten eller företaget.
Jullunch för företag
För första gången öppnar vi vår Tullkamaren för företag under vardagar, där vi kommer servera ett julbord med klassiska rätter. Vill ni skämma bort era kollegor eller kunder så finns det även möjlighet att lägga till en skaldjursplateau.
Period: 1–23 december (tisdag–fredag)
Starttid: 11:30–12:30
Antall: Minst 20 personer
Pris: 395 kr per person (julbord)
750 kr per person (julbord + skaldjursplateau)
Julbord severas enligt följande:
Vecka 47: Tor-Sön
Vecka 48: Tis-Sön
Vecka 49, 50 & 51: Alla dagar
Vecka 52: Mån-Tis
BUFFÉ
Nedan presenteras vad buffén i vårt skaldjursjulbord innehåller med reservation för ändringar.
Kallt & Sillbord
Gubbröra • Skagenröra • Inlagd sill • Senapssill • Currysill • Västerbottenost • Kryddost • Skärgårdssill • Matjessill • Tonfisktartar • Varmrökt laxmousse • Kallrökt lax • Gravad lax • Räkcocktail • Ägghalvor med räkor • Löjromscanapé • Julskinka • Charkuterier • Sikaforsröra i tunnbröd • Apotekarnas senap • Comte • Stilton • Brie • Päronmustardo
Tillbehör:
Focaccia • Krutonger • Aioli • Hovmästarsås • Rödbetssallad • Tabasco • Citron • Schalottenlöksvinägrett • Brynt smör • Chiligarlicmajonnäs • Bearnaisesås • Inkokt rödkål
Varmt
Janssons frestelse • Hummersoppa • Kokt potatis • Rockefeller-ostron • Vitlöksgratinerade musslor • Prinskorvar från Nibble • Hemtrillade köttbullar • Kolgrillad ryggbiff • Baby back ribs • Kålsallad • Calamares • Potatisgratäng • Scampi pil pil
Skaldjur
½ Hummer pp • Färska Smögenräkor • Rökta räkor •
Havskräftor • Krabbklor • Ostron
Dessert Plateau
Vindruvor • Kex • Egentillverkade glassar & sorbet • Mandelmussla • Hjortronmylta • Vispad grädde • Chokladboll • Chokladtryffel • Julgodis • Lakritstarté • Crema catalana • Fruktsallad • Mjuk pepparkaka med lingonfrosting • Praliner • Saffransdammsugare
LÄS GÄRNA MER PÅ: KAJPLATS 9
Med reservation för ändringar.