|
Pris från: 995 SEK Storlek på sällskap: 1-180 pers. |
Serveras mellan: 261124-261223 |
I år lanserar krögarna Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl ett nytt julbord i Östergöks anrika lokaler vid Karlaplan, där Aristo och Uva Vinbar för första gången förenas i en gemensam matupplevelse. Gästerna får röra sig fritt mellan lokalerna, där maten och drycken står i centrum och skapar en komplett resa genom julens smaker. Julbordet bygger på de klassiska sju turerna, men med ett samtida uttryck.
Här möter välkända rätter nya tekniker, oväntade smaksättningar och noggrant utvalda råvaror. Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl har tidigare erfarenhet från bland annat Gamla Riksarkivets välkända julbord - nu tar de nästa steg med en ambitiös och gastronomisk helhetsupplevelse.
Resultatet är ett julbord som känns både nostalgiskt och nyskapande – där varje detalj är genomtänkt och menat att passa alla gäster med alternativ för både barn och vegetarianer.
Aristo Krog & Uva Vinbar ligger ett stenkast från Karlaplan, nära julens konserter i kyrkorna på Östermalm och övriga musikupplevelser i Berwaldhallen. Vi erbjuder vegetariska och veganska alternativ.
Barn upp till 9 år äter gratis.