Julmiddag på Görvälns eget goda sätt

På Stockholms skönaste hotell firar vi in julen med en jullunch och julmiddag i vår smak. Snyggt och smakfullt är vår devis. Även när det gäller julmat arbetar vi i säsong och serverar vällagad mat på lokala råvaror utan konstigheter.


GÖRVÄLNS JULMIDDAG 2024

Görvälns julmiddag består av sju serveringar med det bästa av julens alla smaker och det serveras vid bordet som en traditionell middag.

Välj vad ni vill dricka till middagen – alkoholfritt, traditionellt med öl och snaps eller kanske något av våra utvalda dryckespaket?

DATUM & PRISER 2024
Foodie Christmas serveras 25 nov –22 dec.

MÅN-LÖR (adults only, 16 år)
- Lunchsittning kl 13:00.
- Middagssittning 17:00 och från 19:30

SÖNDAG (för hela familjen):
- Lunchsittning 13:00
- Middagssittning 17:00

PRIS
- 995 kr för lunch
- 1 295 kr för middag
- 50% rabatt för barn under 8 år (söndagar)

JULMENY 2024
MATJESILL FRÅN NORRÖNA
Kryddostkräm, vinägerlök, löjrom, dill och gräslök

SOTAD TARTAR AV RENINNANLÅR
med variation på jordärtskocka, ingefära och äpple​

GÖS FRÅN HJÄLMAREN
Krispigt skinn, rökt smörsås, spetskål, dillolja och syrlig gurka

eller

SMÖRSTEKT DOVHJORT
Pumpakräm, grillad pumpa, frasig grönkål och skysås smaksatt med julens smaker

OSTSERVERING
Havgus från Arla Unika med brynt smör, Görvälns honung, saltrostade macadamianötter och vintertryffel

FÄRSKOSTGLASS
med lingonmaräng, chokladkräm, Marconamandel och salt kolasås

KAFFEGODIS
Ett urval av Görvälns egna kaffegodis och praliner med julens smaker

Till Hemsida >>